Innovatives
Kochteam
für nachhaltige
Küche!
Mit unserem Team aus Fachkräften, Köchen, Konditoren und Hotelfachleuten gestalten wir täglich eine Vielfalt an Produkten am MEDICE Standort in Iserlohn.
Ganz nach unserem Credo „Gutes von uns für Euch“ entwickeln wir Feinkostsalate, selbstgemachte Brotaufstriche sowie Müsliriegel für die gesunde Pause.
Unsere Mittagsgerichte sind eine Zusammenstellung aus frischen Komponenten. Gemüse, Hülsenfrüchte und Vollkornvariationen bilden dabei den Hauptbestandteil.
Weitere Komponenten beziehen wir aus der näheren Umgebung und falls kein regionaler Bezug verfügbar ist, setzen wir möglichst auf Bio-Qualität. Mit Fisch, hochwertigen Fleischkomponenten als Beilage und pflanzlichen Alternativen runden wir so die Gerichte für unsere Gäste zu einer ausgewogenen und gesunden Mahlzeit ab.
So gestalten wir die Mitarbeiterverpflegung und die Veranstaltungsbeköstigung nachhaltig neu.
Unser Team
Mission
Als eine Tochtergesellschaft der sustainable4U GmbH setzen wir Maßnahmen in den Bereichen Gastronomie und Events nach der gemeinsamen Philosophie, Entstehen, Entwickeln und Erhalten, gezielt um. Wir schaffen am MEDICE-Unternehmenssitz in Iserlohn Lebensräume, die Menschen durch geschmackvolle Speisen zusammenbringen und definieren so die Mitarbeiterverpflegung und Firmeneventbeköstigung nachhaltig neu.